Sài Gòn, thành phố 9 triệu dân với gần 15% dân số là người Hoa. Mang lại cho Sài Gòn phong vị ẩm thực và văn hóa riêng biệt, là nơi mà du khách trong và ngoài nước luôn muốn check-in đầu tiên.
Nói về các "món Hoa" thì phải nhắc đến Sài Gòn, vốn là vùng đất có 15% dân số là người Hoa đến từ Quảng Đông, Hồng Kông, Đài Loan… Ẩm thực của người Hoa đã là một phần văn hóa Sài Gòn, tới Sài Gòn mà chưa ăn món Hoa thì coi như "chưa check-in" Sài Gòn.